MINANG KABAU BARU
Beoordelingen
Contact
colofon
MINANG KABAU BARU
Lekker en vers!
Online eten bestellen
Ons
menu
Voorgerechten
Vleesgerechten
Kipgerechten
Visgerechten
Vegetarische gerechten
Sate gerechten
Maaltijd gerechten
Bijgerechten
Rijsttafels
Populaire gerechten
Voorgerechten
Vleesgerechten
Kipgerechten
Visgerechten
Vegetarische gerechten
Sate gerechten
Maaltijd gerechten
Bijgerechten
Rijsttafels
Populaire gerechten
€ 18,00
Nasi rames
Twee stuks saté babi, rendang, sambal boontjes, sambal tahu, telor, ajam goreng, atjar en serundeng
€ 17,00
Saté ajam gado gado
Acht stokjes kipsaté met gado gado
€ 7,50
Pangsit mas
Acht stuks krokant gebakken vleespasteitjes
Voorgerechten
€ 3,90
Krupuk
Kroepoek
€ 3,90
Emping
€ 3,90
Cassave
€ 5,00
Lumpia kip
Twee loempiaatjes gevuld met groente en kip
€ 5,00
Lumpia vegetarisch
Twee loempiaatjes gevuld met groente
€ 7,00
Resoles
Twee resoles gevuld met kippenragoût
€ 7,00
Garnalen kroketjes
Zeven mini kroketjes gevuld met garnalenragoût
€ 7,00
Lemper
Twee rijstrolletjes gevuld met kip
€ 7,00
Pangsit royal
Acht stuks krokant gebakken flensjes met kipvulling
€ 7,50
Pangsit mas
Acht stuks krokant gebakken vleespasteitjes
€ 7,50
Pangsit udang
Zes stuks gebakken garnalen vlinders
€ 5,00
Pisang goreng
Zes stuks gebakken bakbanaan
Vleesgerechten
€ 20,00
Daging rendang
Rundvlees gesmoord in pikante saus
€ 20,00
Daging smoor
Rundvlees gesmoord in ketjapsaus
€ 20,00
Daging keri
Rundvlees gesmoord in kerrie saus
€ 20,00
Daging bumbu bali
Rundvlees gesmoord in sambal saus
€ 18,00
Daging rempah smoor
Vleesballetjes in ketjapsaus
€ 20,00
Babi pangang
Geroosterd varkensvlees
€ 20,00
Babi sjomoh
Crispy varkensspek
€ 20,00
Babi ketjap
Varkensvlees gesmoord in ketjapsaus
€ 21,00
Goulai kambing
Lamsbout gesmoord in geurige kerriesaus
Kipgerechten
€ 19,00
Ajam keri
Kipfilet in kerrie saus
€ 19,00
Ajam pangang ketjap
Geroosterde kip bedekt met ketjapsaus
€ 19,00
Ajam ritja ritja
Kipfilet in pikante tomatensaus
€ 19,00
Ajam setan
Kipfilet in pikante sambalsaus
€ 19,00
Ajam opor
Kipfilet in kokossaus
€ 19,00
Ajam tomaat
Kipfilet in tomatensaus
€ 19,00
Ajam taotjo
Kipfilet in zwarte bonensaus
€ 18,00
Sayur tumis ajam
Roerbakgroente met kipfilet
€ 16,00
Dadar is ajam
Omelet met kipfilet
Visgerechten
€ 23,00
Udang goreng
Gepaneerde garnalen
€ 23,00
Udang pangang
Gegrilde garnalen (ongepeld) met ketjapsaus
€ 23,00
Udang tjampur
Roerbakgroente met garnalen
€ 23,00
Udang keri
Garnalen in kerriesaus
€ 23,00
Udang rembah
Garnalen in pikantesaus met champignons
€ 23,00
Seafood mix
Inktvis, garnalen en visballetjes in licht pikante kerriesaus
€ 20,00
Ikan bali
Gerookte makreelstukjes in pittige sambalsaus
€ 20,00
Pepes ikan
Gegrilde, pikante makreel in bananenblad
€ 23,00
Ikan masam manis
Tongfilet in zoet-zure vruchtensaus
€ 20,00
Tilapia
Tilapiafilet in een frisse, licht pikante ketjapsaus
Vegetarische gerechten
€ 14,00
Gado gado
Koude groenten bedekt met warme satésaus
€ 14,00
Dadar isi sayur
Omelet met groenten
€ 14,00
Sayur tumis
Roerbak groenten
€ 14,00
Oerap
Warme groenteschotel bedekt met licht gekruide kokos
€ 16,00
Tahu telor
Tahuschotel met ei, bedekt met ketjapsaus
€ 16,00
Tahu tempeh taotjo
Tahuschotel met tempé en petehbonen in zwarte bonensaus
€ 18,00
Vegetarische maaltijdschotel
Sayur lodeh, sambal boontjes, sambal rebung, telor, serundeng, pisang goreng, atjar, tempeh, kentang kering en emping
Sate gerechten
€ 17,00
Saté ajam gado gado
Acht stokjes kipsaté met gado gado
€ 17,00
Saté babi gado gado
Acht stokjes varkenssaté met gado gado
€ 20,00
Saté kambing gado gado
Acht stokjes lamssaté met gado gado
€ 21,00
Saté mix gado gado
Vier kip-, vier varkens en vier lamssaté met gado gado
€ 18,00
Saté udang gado gado
Twee spiezen garnalen saté met gado gado
€ 20,00
Saté van salmon gado gado
Twee zalmspiezen met gado gado
Maaltijd gerechten
€ 18,00
Nasi rames
Twee stuks saté babi, rendang, sambal boontjes, sambal tahu, telor, ajam goreng, atjar en serundeng
€ 18,00
Bami rames
Twee stuks saté babi, rendang, sambal boontjes, sambal tahu, telor, ajam goreng, atjar, serundeng en bami
€ 18,00
Nasi kuning compleet
Twee stuks saté babi, rendang, sayur lodeh, pisang goreng, tempeh, ajam goreng, atjar, serundeng en gele rijst
€ 18,00
Mihoen goreng
Mihoen met drie stuks saté babi, ajam goreng, sayur lodeh en kokos
€ 18,00
Mihoen singapore
Mihoen met varkensvlees, garnaaltjes, kerrie, drie stuks saté babi en atjar
€ 18,00
Nasi goreng udang
Nasi met varkensvlees, garnaaltjes, drie stuks saté babi, atjar en kroepoek
€ 18,00
Bami goreng udang
Bami met varkensvlees, garnaaltjes, drie stuks saté babi, atjar en kroepoek
€ 15,00
Dadar isi
Omelet met rundergehakt in tomatensaus
€ 17,00
Dadar isi udang
Omelet met garnaaltjes in tomatensaus
Bijgerechten
€ 6,25
Nasi goreng
€ 6,25
Bami goreng
€ 7,00
Mihoen goreng
€ 5,75
Gele rijst
€ 4,50
Witte rijst
€ 5,00
Lontong
€ 4,50
Sambal goreng rebung
Bamboescheuten gesmoord in sambal goreng saus
€ 4,50
Sambal goreng tempeh
Gefermenteerde sojabonen in sambal goreng
€ 4,50
Sambal goreng boontjes
Sperziebonen gesmoord in sambal goreng saus
€ 4,50
Sambal goreng tahu
Taufu gesmoord in sambal goreng saus
€ 4,50
Sambal goreng telor
Twee stuks heel ei in sambal goreng saus
€ 4,50
Sayur lodeh
Kool en peen gesmoord in kokossaus
€ 4,00
Atjar kuning
Atjar van kool
€ 4,00
Atjar kentimum
Atjar van komkommer
€ 4,00
Satésaus
€ 8,00
Saté ajam
Acht stokjes kip saté
€ 8,00
Saté babi
Acht stokjes varkensssaté
€ 11,00
Saté kambing
Acht stokjes lamsssaté
€ 13,00
Saté mix 12 stokjes
12 stokjes
Rijsttafels
€ 60,00
Rijsttafel minang kabau (minimaal 2 personen)
Rendang, smoor, saté ajam, saté Kambing, babi ketjap, ikan bali, ajam ritja ritja, sambal boontjes, sayur lodeh, udang rembah, pisang, sambal rebung, telor, tempeh, kentang Kering, gado-gado, atjar
€ 55,00
Rijsttafel putri solo (minimaal 2 personen)
Daging keri, babi ketjap, saté ajam, saté babi, ajam goreng, ajam toatjo, sayur lodeh, pisang goreng, telor, sambal beans, sambal tahu, tempé, gado gado, serundeng, atjar
€ 25,00
Rijsttafel royal
Babi pangang, rendang, ajam pangang ketjap, dadar isi, saté ajam, saté babi, suyur tumis ajam, rudjak manis, atjar
€ 25,00
Vegetarische rijsttafel
Dadar isi, sayur lodeh, gado-gado, sambal boontjes, sambal rebung, telor, sambal tahu, Tempé, rudjak manis, serundeng, 2 soorten atjar, pisang goreng
Online eten bestellen
